Milbok

MILBOK – Inovativní double milk pro profesionální kavárny

MILBOK je částečně kondenzované mléko inspirované technikou freeze-distilled milk, která si získala oblibu na světových baristických soutěžích. Na rozdíl od časově náročného a nehygienického přemražování přináší MILBOK stejný efekt díky pokročilé technologii – snižuje obsah vody v mléce a tím zvyšuje jeho krémovost, chuť a nutriční hodnotu.

Bez aditiv a zbytečných příměsí, s vyváženým poměrem bílkovin a tuků, nabízí perfektní pěnivost a texturu pro všechny typy mléčných nápojů. Výjimečná stabilita zajišťuje stejný výsledek po celý rok – bez kompromisů.

Vyvinuto společností BeFood, která spojuje český a čínský tým odborníků na mléčné technologie nové generace.

_____________________________________________________________________

Složení: Kravské mléko.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota 424 kJ/101 kcal

Tuky 5,0 g

z toho nasycené mastné kyseliny 3,3 g

Sacharidy 8,6 g

z toho cukry 8,6 g

Bílkoviny 5,5 g

Sůl 0,1 g